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腹泻症状，可以选择以下几类食物食用：1、苹果，因为苹果含有丰富的维生素、矿物质和可溶性膳食纤维等成分。维生素和矿物质可以补充人体流失的大量水分和电解质，预防脱水症状。

可溶性膳食纤维不仅能帮助大便形成，缓解便溏症状，还能保护消化道黏膜。2、小米粥小米是一种富含碳水化合物和氨基酸的食物，碳水化合物更容易被消化道分解吸收，

为人体提供充足的能量来源。氨基酸可以提高消化道免疫力，加速疾病的恢复。3、猴头菇，猴头菇具有温胃健脾、补血益气的功效，其菌丝体可起到消炎止痛的作用，缩短治疗时间。

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